鮭の飯鮨
これで最後になっちゃった。
毎年、お正月前に出来上がるように、
実両親が作ってくれて…
蝦夷から送ってくれる物。
むか〜し、昔。
今は亡き近所のオバサﾝが、
ホッケの飯鮨を作ってくれて…
それから、すっかり飯鮨にハマったmeです。
魚の血抜きが大変なんだけど…
毎年、作ってくれる実両親です。
ありがたや〜♪
なのに・・・
もちっと、チビチビ食べれば良かったな。
年末まで、にゃが〜いよ。
毎年、お正月前に出来上がるように、
実両親が作ってくれて…
蝦夷から送ってくれる物。
むか〜し、昔。
今は亡き近所のオバサﾝが、
ホッケの飯鮨を作ってくれて…
それから、すっかり飯鮨にハマったmeです。
魚の血抜きが大変なんだけど…
毎年、作ってくれる実両親です。
ありがたや〜♪
なのに・・・
もちっと、チビチビ食べれば良かったな。
年末まで、にゃが〜いよ。
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Comments
んだ。いずし、と読む。
血抜きが完全じゃないと、あたるから…
毒味して、殆ど送ってくれる。
ぶ。見習って貰いたいって…
コメ入ってなかったよ〜
何処へ行っちまったんだ？
http://keroruka.tuna.be/
今。検索してみた。いずし。って読むのね。
北海道の 伝統料理。
そして飯だけどご飯ではなく漬物なのね！
いつも思うけど。みゆちゃん愛されてるよねー。
うちは今は近くにいるけど・・・
北海道にいて離れてる時でも。なんもだよ（笑）
少しうちの母にも見習ってもらいたいもんだ！
私がそうだから母もそうなのかも？要は私か？
↓前のブログにコメしたつもりだったが・・・認証入れるの忘れたかな？